Resep Membuat Nasi Uduk

Nasi uduk

Membuat nasi uduk dengan praktis dan mudah menggunakan rice cooker saja, Sobat resepedia tidak perlu ribet menanak nasi menggunakan kompor untuk membuat nasi uduk yang enak dan gurih. Cukup mengikuti resep dan langkah di bawah ini Ibu sudah bisa mensajikan hidangan nasi uduk yang enak dan gurih untuk Keluarga di rumah. Berikut resep sederhana membikin nasi uduk gurih dengan menggunakan rice cooker di rumah.

Bahan membuat nasi uduk :

• 3 cangkir beras, cuci bersih


• 3 lembar daun salam


• 2 batang serai


• 1 sdt garam


• 1 kotak (200 ml) santan.


• air secukupnya

Cara dan urutan membuat nasi uduk menggunakan rice cooker

1. Langkah pertama dengan memasukkan beras ke dalam panci rice cooker, kemudian tuangkan santan dan air, aduk hingga rata kemudian masukkan daun salam, serai, garam,  sambil diaduk.


2. Setelah dirasa siap dan cukup, silahkan Ibu hidupkan rice cooker kira-kira sampai 20 menit sampai dengan ¾ matang, buka dan aduk sebentar perlahan sehingga santan bisa merata kemudian tutup kembali. Setelah matang, aduk lalu tutup sebentar hingga nasi tanak. Bisa angkat dan sajikan.

Nasi uduk akan lebih nikmat jika disajikan dengan kering tempe, irisan telor dadar dan aneka lauk kering lainnya. Bisa juga ditambahkan irisan mentimun ditemani sambal goreng, selamat mencoba..

Related Posts:

Tweet