Resep Pecak Mujair

Resep pecak mujair | Ikan mujair selain dimasak goreng atau gulai, bisa juga dimasak pecak dengan cara yang sangat mudah namun tetap maknyuus disantap…apalagi jika disantap dengan nasi hangat dan lalapan mentimun..waah pasti nambah terus…

Pecak Mujair

Pecak mujair bisa menjadi alternatif mengolah ikan mujair, ok langsung saja berikut bahan dan urutan membuat Pecak mujair ala resepedia :

Resep bumbu pecak mujair :

• Jahe 1 potong, kira-kira sejari telunjuk cukup.


• Bawang putih 2-3 siung.


• Bawang Merah 2-3 siung.


• Cabe secukupnya, sesuai selera.


• Garam secukupnya.


• Terasi


• Air matang secukupnya.

Cara membuat pecak mujair.

1. Rebus Jahe, bawang putih, bawang merah dan cabe.


2. Goreng ikan mujair sampai matang, terasi juga ikut digoreng.


3. Tumbuk jahe, bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi dengan garam sampai halus.


4. Ambil bumbu tumbukan di atas secukupnya, beri air matang sesuai jumlah ikan yang akan disiram bumbu pecak.


5. Masukkan ikan mujair yang sudah digoreng ke dalam bumbu pecak sambil diuleg dengan ulegan bumbu tadi.

Demikian, resep mudah membuat pecak mujair, Selamat mencoba..

Related Posts:

Tweet